Fördela laxbitarnamed mellanrum på andra halvan av blecket med tomaterna. Häll bort vätskan eller sug upp vätskan med hushållspapper och sätt in tomaterna igen
Under tiden kan du fräsa laxenmed all marinad i smör. Vi gjorde den som en förrätt i en trerätters medelhavsmeny, men den fungerar utmärkt även som huvudrätt
Mattias åt pasta carbonara och jag valde farfallemedlax, tomat och vitlök. Den här gången testade jag mer ”tjejiga” ölsorter (stod till och med så på ölmenyn – suck…